Dawkowanie cynku - rano czy wieczorem?
Średnie zapotrzebowanie cynku dla mężczyzn wynosi około 9,4 mg/dzień, a dla kobiet 6,8 mg/dzień. Warto jednak zwrócić uwagę na fakt, że okresem, który podwaja zapotrzebowanie na cynk u kobiet, jest ciąża. W przypadku, gdy nasza dieta nie dostarcza odpowiedniej ilości tego pierwiastka, należy zacząć jego suplementację. Preparaty zawierające cynk należy przyjmować niezależnie od pory dnia, w trakcie bądź po posiłku, w szczególności, gdy jest on bogaty w białka pochodzenia zwierzęcego. Przyswajalność cynku zwiększa witamina A oraz selen. Natomiast zmniejsza kwas fitowy, miedź, wapń, błonnik, fosfor oraz pokarmy mleczne.
Niedobór cynku
Należy wiedzieć, że niedobór pierwiastków śladowych w organizmie, w tym cynku, jest problemem zdrowotnym. Wynika to faktu, iż są one niezbędne dla prawidłowego funkcjonowania całego organizmu. Zatem istotną sprawą jest eliminacja przyczyn ich zbyt małej podaży, w szczególności za pomocą zbilansowanej diety obfitej w źródła zawierające cynk. W sytuacji niedostatecznej przyswajalności mikroelementów z pokarmów, ich niedobory możemy uzupełnić za sprawą odpowiednich suplementów.
Należy wskazać na początku, że warto zwrócić uwagę na czynniki, które mają negatywny wpływ na przyswajanie cynku. Wśród nich wymienia się przede wszystkim:
- stres,
- ciążę i okres karmienia,
- zanieczyszczenie środowiska,
- alkohol i papierosy,
- spożywanie produktów wysokoprzetworzonych.
Niedobory cynku w naszym organizmie objawiają się przez obniżoną odporność, stany zapalne skóry, przewlekły proces gojenia się ran oraz zaburzenia węchu i smaku. Zbyt niski poziom cynku może mieć również wpływ na niedorozwój narządów płciowych, zaburzenia neurologiczne, wypadanie włosów oraz bezpłodność.>
Cynk organiczny
Przyswajalność cynku z wszelkich preparatów leczniczych zależna jest od wielu czynników. Prócz indywidualnych predyspozycji naszego organizmu, istotne znaczenie ma sama forma pierwiastka. I tak dobrze przyswajalnymi postaciami cynku są sole organiczne, czyli octan, cytrynian, wodoroasparaginian oraz asparaginian.
Duet idealny - cynk i selen
Jak wyżej wspomniano, wchłanialność cynku zależy od indywidualnych predyspozycji organizmu. Jednakże ogromne znaczenie ma również występowanie substancji pomocniczej, która dodana jest do produktu z cynkiem. Warto pamiętać, że maksymalna przyswajalność cynku z pożywienia wynosi do 50%. Suplementy zapewniają dużo większą wchłanialność cynku. Jednym z najlepszych połączeń, gwarantującym odpowiednie zapewnienie tego pierwiastka w diecie, jest cynk i selen. Zarówno cynk, jak i selen mają właściwości wspomagające układ odpornościowy. Pomimo tego, iż nie ma jasno wskazanej zasady łączenia tych dwóch pierwiastków, warto sięgnąć po preparat zawierający w swoim składzie ten duet. Przede wszystkim tymi suplementami powinny zainteresować się osoby, które na co dzień nie stosują odpowiednio zbilansowanej diety, osoby starsze, a także wegetarianie i weganie.
Comments (0)