Dlaczego warto wybrać Naturalny olej MCT?
MCT to skrót od angielskiego medium-chain triglycerides. Kwasy tłuszczowe w tych tłuszczach mają 8-10 atomów węgla, podczas gdy w oliwie czy maśle przeważają kwasy z 16-18 atomami. Olejowiec gwinejski (Elaeis guineensis) to palma z Afryki Zachodniej; z jej pestek tłoczy się olej palmowy, z którego przez rozdzielenie frakcji uzyskuje się olej MCT. Krótsze łańcuchy sprawiają, że olej jest rzadki i ma niski punkt dymienia.
Skład – mieszanka kwasu kaprylowego (C8) i kaprynowego (C10) z olejowca gwinejskiego, bez dodatków. Neutralny smak.
Zastosowanie – jako dodatek do kawy, herbaty, koktajli, sałatek i sosów. Olej nie nadaje się do smażenia.
Wygoda dozowania – 1 łyżka stołowa (15 ml) dziennie. Butelka 500 ml to 33 porcje.
