Cynk – rola w organizmie, źródła i suplementacja
Cynk to jeden z najważniejszych mikroelementów w ludzkim organizmie – uczestniczy w setkach reakcji enzymatycznych i przyczynia się do prawidłowego funkcjonowania układu odpornościowego, utrzymania zdrowej skóry, włosów i paznokci, a także prawidłowej syntezy białka i DNA. Choć zapotrzebowanie na cynk jest stosunkowo niewielkie, jego niedobory – wynikające z diety, stresu czy wieku – mogą dawać odczuwalne skutki.
Jaką rolę cynk pełni w organizmie
Cynk przyczynia się do prawidłowej syntezy DNA i białek, prawidłowego metabolizmu węglowodanów oraz utrzymania prawidłowego stanu kości. Ma też istotne znaczenie dla płodności i reprodukcji: u mężczyzn uczestniczy w prawidłowej spermatogenezie i przyczynia się do utrzymania prawidłowego poziomu testosteronu we krwi. Pierwiastek ten przyczynia się również do prawidłowych funkcji poznawczych i ochrony komórek przed stresem oksydacyjnym.
Dla kobiet i mężczyzn po 45. roku życia szczególne znaczenie ma rola cynku w utrzymaniu prawidłowego stanu skóry, włosów i paznokci – obszarów, w których niedobory tego mikroelementu widoczne są często jako pierwsze.
Źródła cynku w diecie
Cynk dostarczamy do organizmu przede wszystkim z pożywieniem. Jego najlepsze źródła to produkty pochodzenia zwierzęcego: owoce morza (zwłaszcza ostrygi), mięso, ryby i jaja – wchłanialność cynku z tych produktów jest wyraźnie wyższa niż ze źródeł roślinnych. Wśród produktów roślinnych dobrymi źródłami są nasiona dyni, sezam, kakao, rośliny strączkowe i pełnoziarniste pieczywo.
Warto wiedzieć, że kwas fitowy obecny w produktach zbożowych i strączkach obniża przyswajalność cynku. Dlatego osoby stosujące diety roślinne, a także seniorzy i kobiety w ciąży, należą do grup o szczególnym ryzyku niedoboru. Wchłanianie cynku wspomaga natomiast witamina A i selen.
Cynk – dawkowanie i suplementacja
Średnie zapotrzebowanie wynosi około 9–10 mg/dobę dla mężczyzn i 7 mg/dobę dla kobiet (wzrasta w ciąży i laktacji). Suplementy cynku najlepiej przyjmować w trakcie lub po posiłku bogatym w białko, aby zminimalizować ryzyko dyskomfortu żołądkowego.
Forma chemiczna cynku ma znaczenie dla jego biodostępności. Pikolinian cynku i cytrynian cynku należą do form o wysokiej przyswajalności, natomiast siarczan cynku – choć powszechny – jest znacznie gorzej tolerowany. W Vitaler's oferujemy cynk w formie pikolinianu, bez zbędnych wypełniaczy i sztucznych barwników. Nasze suplementy znajdziesz w kategorii minerały.
[products:pikolinian-cynku-15-mg-120-tabletek, cynk-15-mg-selen-200-mcg-120-kapsulek, zma-magnez-240-mg-cynk-15-mg-witamina-b6-10-mg-120-kapsulek]Cynk i selen – skuteczne połączenie
Cynk i selen to mikroelementy, które wzajemnie wspierają swoją funkcję w organizmie. Selen przyczynia się do prawidłowego funkcjonowania tarczycy i ochrony komórek przed stresem oksydacyjnym, co uzupełnia działanie cynku. Połączenie tych dwóch pierwiastków w jednym preparacie to wygodne i praktyczne rozwiązanie, szczególnie dla osób starszych i tych stosujących ubogą w składniki mineralne dietę.
[tip:Cynk i miedź konkurują o wchłanianie – przy długotrwałej suplementacji wyższymi dawkami cynku warto monitorować poziom miedzi w organizmie.]Kiedy warto rozważyć suplementację cynku
Suplementację cynkiem warto rozważyć przy diecie ubogiej w produkty zwierzęce, intensywnym trybie życia i przewlekłym stresie, a także w starszym wieku, gdy wchłanianie składników mineralnych z diety naturalnie się obniża. Przed rozpoczęciem suplementacji warto skonsultować się z lekarzem lub dietetykiem, zwłaszcza jeśli przyjmujesz leki.
Jeśli szukasz kompleksowego wsparcia dla organizmu, sprawdź również nasze witaminy oraz suplementy z kategorii specjalistyczne, które możesz łączyć z suplementacją mineralną.
[warning:Cynk w wysokich dawkach (powyżej 40 mg/dobę) może zakłócać wchłanianie miedzi i powodować działania niepożądane. Nie przekraczaj zalecanego dawkowania bez konsultacji z lekarzem.]