Enzymy odgrywają ważną rolę w zdrowiu i funkcjonowaniu całego organizmu człowieka. Nattokinaza, w dużej mierze wciąż nieznana w Europie jest enzymem bogatym w dobroczynne właściwości lecznicze, pożyteczne dla naszego zdrowia. Od profilaktyki wysokiego ciśnienia, po redukcję żylaków i ryzyka chorób serca, nattokinaza może przynieść wiele korzyści przy regularnym stosowaniu. Co należy o niej wiedzieć, a także, czym dokładniej jest?
Nattokinaza z natto – co warto o niej wiedzieć?
Nattokinaza jest jednym z wielu naturalnych enzymów występujących w tradycyjnej japońskiej potrawie zwanej natto. Przygotowując danie, ziarna soi gotuje się i fermentuje. W trakcie całego procesu sfermentowana soja uwalnia nattokinazę, a także inne enzymy, które uważane są za bardzo zdrowe.
Wbrew temu, co sugeruje nazwa, enzym ten nie jest kinazą, czyli jedną z klas enzymów, ale specyficzną proteazą. Czym zatem są proteazy? Proteazami nazywamy związki rozszczepiające białka, nattokinaza rozszczepia fibrynę, a dokładniej polimery fibryny, które powstają podczas krzepnięcia krwi. Dlatego też nattokinaza, jak i inne podobne jej enzymy są często określane mianem naturalnych środków rozrzedzających krew.
Nattokinaza – z czego jest pozyskiwana?
Natto, jak już wiemy, jest tradycyjnym japońskim daniem przyrządzanym ze sfermentowanych nasion soi. Oprócz unikalnych walorów smakowych natto jest również siedliskiem specyficznych, pożytecznych dla naszego zdrowia bakterii ze szczepu Bacillus subtilis. W procesie fermentacji soi wydzielają one enzym, nattokinazę, która zdolna jest do naturalnego rozpuszczania skrzepów krwi.
Farmakopea japońska uważa ją za najskuteczniejsze remedium w profilaktyce zdrowia układu krążeniowego. Poprzez swoje działanie fibrynolityczne nattokinaza oczyszcza zablokowane tętnice, oczyszcza skoagulowane masy krwi i rozrzedza krew. Pomaga w ten sposób zapobiegać wystąpieniu pewnych konsekwencji związanych z chorobami serca, czy zawałem.
Choć sama potrawa znana była od setek lat w Japonii, nattokinazy nie odkryto przypadkowo. Japoński badacz dr. Hiroyuki Sumi spędził lata na poszukiwaniu środka o naturalnym działaniu trombolitycznym, który z powodzeniem mógł rozpuścić skrzepy krwi powstające w trakcie zawałów serca i udarów. Za oficjalną datę odkrycia nattokinazy ustala się 1987 rok, kiedy to dr. Sumi, po przetestowaniu ponad 173 naturalnych produktów spożywczych, znalazł to, czego szukał. Nattokinaza wykazuje działanie antykoagulacyjne, zwane także fibrynolitycznym.
Preparaty zawierające nattokinase – na co pomagają?
Nattokinaza znana jest ze swoich korzyści zdrowotnych oraz właściwości przeciwzapalnych i przeciwzakrzepowych, a także doskonałych korzyści dla układu sercowo-naczyniowego. Enzym ma zdolność rozkładania substancji adhezyjnych, które sprawiają, że blaszki tętnicze stają się lepkie. W ten sposób działa profilaktycznie, zapobiegając krzepnięciu krwi i tworzeniu się zbitych blaszek w tętnicach, promując następujące właściwości w organizmie:
Rozpuszcza skrzepy krwi – nattokinase ma bezpośrednie właściwości fibrynolityczne, które mogą rozkładać fibrynę i zmniejszać ryzyko powikłań sercowo-naczyniowych
Obniża ciśnienie krwi – badania przeprowadzone w Japonii wykazały, że przyjmowanie nattokinazy pozytywnie wpływa na obniżenie ciśnienia krwi
Zmniejszenie odczuwalnego bólu – nattokinaza stosowana jest z powodzeniem w leczeniu bólu stawów, w tym reumatoidalnego zapalenia stawów. Uważa się również, iż łagodzi bóle dotykające kobiety w okresie menstruacyjnym, zwłaszcza jeśli ból spowodowany jest obecnością mięśniaków lub endometriozy
Choroba Alzheimera – nattokinaza ma zdolność degradacji włókienek amyloidowych, które gromadzą się w mózgu w postaci zlepionych płytek, co może prowadzić do uszkodzenia komórek w mózgu. Stan ten sprzyja rozwojowi choroby Alzheimera
Nattokinaza a żylaki – czy jest skuteczna?
Badania wykazały, iż przyjmowanie nattokinazy zmniejsza ryzyko powstawania zakrzepów, a także promuje dobry przepływ krwi. Podobnie inne badanie wykazało, że nattokinaza rozkłada fibrynę i zmniejsza aktywność czynników stymulujących krzepliwość krwi. Tym samym nattokinaza może być skuteczną metodą leczenia zapobiegającą tworzeniu się żylaków.
Suplementy diety zawierające nattokinase poprawiają przepływ krwi, a także zmniejszają wielkość płytek krwi. Jednocześnie dotleniając krew, sprawiając, że jest ona doskonałym środkiem na krążenie, przyczyniając się tym samym do redukcji żylaków, a nawet hemoroidów.
Nattokinaza – w jaki sposób działają suplementy diety?
Nattokinaza jest, jak wyjaśniliśmy na początku, enzymem z grupy proteaz. Proteazy obejmują w swoim składzie również plazminę i trombinę, dwa endogenne enzymy biorące aktywny udział w krzepnięciu krwi. Trombina sprzyja tworzeniu się skrzeplin, umożliwiając tym samym krzepnięcie krwi. W tym celu trombina wytwarza z prekursora fibrynogenu fibrynę, swoisty „klej”, który ma na celu sklepienie powstających w organizmie ran. Niestety, trombina swoim działaniem wpływa również na naczynia krwionośne, mogąc prowadzić do niebezpiecznej zakrzepicy, zawałów serca i udarów mózgu.
Plazmina z kolei jest enzymem rozpuszczającym skrzepy krwi lub zawartą w nich fibrynę w procesie zwanym fibrynolizą. Jeśli w organizmie panuje zasadnicza równowaga, żadne skrzepy nie mogą pozostać na stałe, ponieważ są rozpuszczane przez plazminę na długo przed wystąpieniem niepożądanych zdarzeń, np. zawału serca. Nattokinaza cechuje się właściwościami fibrynolitycznymi, co sprawia, iż jej podobieństwo chemiczne do plazminy wspomaga rozpuszczanie zalegających w naczyniach krwionośnych skrzepów.
Nattokinaza – gdzie znajduje swoje zastosowanie?
Nattokinaza rozkłada w głównej mierze białka. Dzięki temu może być wykorzystana do różnych celów medycznych. Ma bezpośrednie działanie rozrzedzające krew poprzez rozpuszczanie skrzepów krwi.
Co więcej, pośrednie stosowanie nattokinazy prowadzi do powstania określonych peptydów, które z kolei aktywują substancje o działaniu fibrynolitycznym. To działanie jeszcze bardziej rozcieńcza krew, ostatecznie obniżając całkowite ciśnienie krwi.
Dzięki temu nattokinaza znajdzie swoje zastosowanie m.in. w:
Obniżeniu zbyt wysokiego ciśnienia krwi
Leczeniu zapobiegawczym zakrzepicy i profilaktyce objawów pozawałowych i poudarowych
Detoksykacji organizmu poprzez oczyszczenie naczyń krwionośnych z fibryny
Zwiększenie poziomu cholesterolu HDL („dobrego” cholesterolu)
Nattokinaza – jakie opinie mają jej użytkownicy?
Większość konsumentów stosujących nattokinazę nie zgłosiła żadnych skutków ubocznych związanych ze stosowaniem enzymu. Wiele osób zachwala widoczne korzyści związane z poprawą ciśnienia krwi, a także sztywnością i napięciem mięśni szyi i ramion.
Niektórzy użytkownicy nattokinazy zauważyli również, po około 4 tygodniowej kuracji zauważalną zmianę w pozbywaniu się przez organizm zalegających skrzepów krwi. Właściwości fibrynolityczne tego enzymu były i są przedmiotem różnych badań w literaturze naukowej.
Enzym nattokinaza – z czym nie wolno go łączyć?
Nattokinase nie powinna być stosowana w żadnej formie jednocześnie z innymi lekami przeciwzakrzepowymi bez uprzedniej konsultacji z lekarzem. Jeśli mamy obfite krwawienia lub zbliżamy się do nieodległej operacji, powinniśmy skonsultować swoją decyzję z lekarzem.
Nie należy przyjmować suplementów zawierających nattokinazę z takimi lekami jak np. antykoagulanty. Co więcej, nattokinaza może również pomóc obniżyć ciśnienie krwi. Jeśli zażywamy już inne leki obniżające ciśnienie krwi, mogą one doprowadzić do wielu komplikacji zdrowotnych.
Nattokinaza – potencjalne skutki uboczne i przeciwwskazania
Suplement diety zawierający nattokinazę jest ogólnie uważany za bezpieczny środek, choć silne działanie enzymu może powodować komplikacje u osób z pewnymi schorzeniami. Aby zminimalizować skutki uboczne stosowania nattokinazy, należy przerwać jej stosowani co najmniej dwa tygodnie przed planowanym zabiegiem chirurgicznym, aby zmniejszyć ryzyko nadmiernego krwawienia. Oprócz tego nie zaleca się stosowania tych suplementów diety w czasie ciąży i karmienia piersią.
„A novel fibrinolytic enzyme (nattokinase) in the vegetable cheese Natto; a typical and popular soybean food in the Japanese diet” – H. Sumi, H. Hamada, H. Tsushima, H. Mihara, H. Muraki, czasopismo naukowe Experientia, Birkhäuser Verlag, 1987.
„A single-dose of oral nattokinase potentiates thrombolysis and anti-coagulation profiles” – Y. Kurosawa et al., czasopismo naukowe Scientific Reports, Nature, 2015.
„Amyloid-Degrading Ability of Nattokinase from Bacillus subtilis Natto” – R-L. Hsu et al., czasopismo naukowe Journal of Agricultural and Food Chemistry, ACS Publications, 2008.
„Consumption of nattokinase is associated with reduced blo od pressure and von Willebrand factor, a cardiovascular risk marker: results from a randomized, double-blind, placebo-controlled, multicenter North American clinical trial” – G. Jensen et al., czasopismo naukowe Integrated Blood Pressure Control, Dovepress, 2016.
„Effective management of atherosclerosis progress and hyperlipidemia with nattokinase: A clinical study with 1,062 participants” – H. Chen et al., czasopismo naukowe Frontiers in Cardiovascular Medicine, Frontiers, 2022.
„Enhancement of the fibrinolytic activity in plasma by oral administration of nattokinase” – H. Sumi, H. Hamada, K. Nakanishi, H. Hiratani, czasopismo naukowe Acta Haematologica, Karger, 1990.
„Nattokinase: A Promising Alternative in Prevention and Treatment of Cardiovascular Diseases” – H. Chen et al., czasopismo naukowe Biomarker Insights, Sage, 2018.
„Nattokinase: An Oral Antithrombotic Agent for the Prevention of Cardiovascular Disease” – Y. Weng, J. Yao, S. Sparks, K. Y. Wang, czasopismo naukowe International Journal of Molecular Sciences, MDPI, 2017.
„Nattokinase: An Updated Critical Review on Challenges and Perspectives” – E. Selvarajan, N. Bhatnagar, czasopismo naukowe Cardiovascular & Hematological Agents in Medicinal Chemistry, Bentham, 2017.
„Nattokinase: production and application” – F. Dabbagh et al., czasopismo naukowe Applied Microbiology & Biotechnology, Springer, 2014.
„Prevention of venous thrombosis in long-haul flights with Flite Tabs: the LONFLIT-FLITE randomized, controlled trial” – M. Cesarone et al., czasopismo naukowe Angiology, Sage, 2003.
Comments (0)